56个民族、56朵花,一样的春节,不同的过法,不同的民族和年俗,蕴含着哪些共同的精神内涵?中华民族的多元一体又如何体现?
主持人 王世林:
您好,观众朋友,春节好,欢迎继续收看《今日关注》的春节特别节目——春节与民俗。
春节是中华民族最重大的一个节日了,同时也是56个民族共同的节日。在华夏大地普天同庆的时候,各民族年的过法却各有不同,今天我们就来聊一聊少数民族是怎么过年的。
首先来介绍一下我们今天演播室的几位嘉宾。一位是文化部民族民间文艺发展中心的主人李松先生。您好,李主任。还有一位是中央民族大学民族学系的教授徐万邦先生。同时演播室还请来了两位从贵州赶来的嘉宾,他们是来自贵州省台江县施洞镇的苗族银饰手工艺人吴国伦先生,您好。听说您是你们寨子里边最棒的银匠,欢迎您来。另外我们还请来了一位,在另外一个景区的一位苗族姑娘时再丽,我们通过镜头可以看到这位苗族姑娘的银饰盛装非常的漂亮,可以说从头到脚全是银饰。时再丽,我问你一下,是不是只有过年的时候你们才这样穿戴?
时再丽 贵州省台江县施洞镇苗族银饰手工艺人:
过年过节的时候,还有过姊妹节,出嫁的时候。
主持人:
银饰沉不沉?
时再丽:
沉,特别沉。
主持人:
特别沉,走起来很不方便?
时再丽:
对。
主持人:
你给我们走一下,我们看一看。吴国伦,还有一个问题想问你,再丽这一身都是银饰,从头到脚全是,银光闪闪的,值多少钱?
吴国伦 贵州省台江县施洞镇苗族银饰手工艺人:
一般苗族一件东西从头到脚,可能要七、八万也有,五、六万也有,就是这样。
主持人:
反正起码得上几万。
吴国伦:
是。
主持人:
肯定要有的,几万块钱肯定要有的。我还想问一下再丽,这一身是你自己买的还是做的?
吴国伦:
是我做的。
主持人:
您给她做的。再丽是您的亲戚?
吴国伦:
是亲戚。
主持人:
自己做是不是便宜一点?
吴国伦:
亲戚,多少要优惠一点。
主持人:
听说您是镇上最好的银匠,在再丽这身衣服上我们看到的银饰都有很多花纹,有很多纹样,纹样有讲究,设计纹样的时候根据什么设计的?
吴国伦:
以前根据老一辈的,但是现在也要逐步逐步地改造一点,以前的粗糙,花样粗糙,现在要创造,就是这样好看。
主持人:
有继承传统的东西,但是自己做的时候也有创新。
吴国伦:
有创新。
主持人:
自己会想象一些花纹,自己设计一些。你今天能现场给我们制作几块吗?
吴国伦:
可以。
主持人:
请您到这个景区给我们现场制作一下。
随着吴国伦给我们制作银饰,我们再接着聊其他方面。说到过年,比如说苗族,我记得苗族的年从公历上来讲,好像是在11月份,是不是这样?
徐万邦:
像苗族这样的情况,因为分布的地区非常广,我们国家少数民族的居住状况是大杂居小聚居的状况,而苗族又是在历史上,迁徙的历史过程比较长,涉及到的地域面积比较大,所以各个地方过年的时间没有一个非常准确的日子。像你刚才说的10月过年或者11月过年,有,个别的地方,像在云南有一部分苗族,海南也有苗族。
主持人:
同是苗族,但是过年还不一样?
徐万邦:
不一样。他自己最关心的可能就是一年的农事要结束了,或者在一年中最后一次收获基本上做完了,选择这个时候过年,在10月份、11月份。有的延长时间,苗族也有这个情况,延长时间甚至有小年、大年、尾年,过尾年的时候恰恰就已经到了正月十五的时候。
主持人:
跟汉族的年有点相似。
徐万邦:
对。
主持人:
有小年,有大年,而且年一过要好多年。
徐万邦:
对,时间比较长。
主持人:
苗族过年都有什么习俗?
徐万邦:
苗族过年,一般来说,苗族也具有它的典型性,比如说今天咱们请来的苗族的民间银匠,主要是做首饰的,还有他带来的亲戚,这位姑娘,她穿的服装是苗族的盛装。这个苗族的盛装,一般在节庆活动里都穿,尤其是重大的节日,苗族妇女一般都要穿,尤其是青年妇女要穿这样一身衣服,这也算是习俗。还有一个习俗,在少数民族里边比较特殊的一点,就是说在过年的时候,大年初一的早上,他要去背新水。
主持人:
背新水。
李松:
新的水,刚才咱们谈的,火、水都有非常强烈的……
徐万邦:
背新水,藏族也有吉祥水,比较特殊的斗牛,苗族还有斗马。另外刚才这个姑娘也说了一条就是踩鼓,踩鼓实际上是跳舞,但是苗族的歌舞里面非常典型的是芦笙舞,她说的踩鼓专门有一个舞蹈场合,这个鼓不是一般的鼓,是历史非常悠久的铜鼓,在铜鼓的伴奏之下,集体舞蹈,它的动作不是非常大,但是它的芦笋舞的动作就非常大。一般来说,要吃好的,穿好的,还有一个要玩好,再一个就是要走亲访问,特别注重亲情的关系,还有邻里的关系,一个村寨和一个村寨的互访。苗族还有一个特点,和侗族可以说是杂居在一起,所以贵州黔东南,苗族、侗族自治州,这两个民族之间的文化影响也特别突出。
主持人:
你过年的时候别的邻居什么的,其他的少数民族也都来庆祝,大家一起来欢庆,不是自己在这儿过年。
徐万邦:
对。另外这个村子里面的歌舞队组织起来以后,到另外一个村子去访问,而且是带有比赛性质的,尤其斗牛的比赛性质也特别突出。
主持人:
您刚才讲了苗族过年时的习俗,为了让观众朋友更直观地来了解一下苗族人是怎么过年的,我们也准备了一个背景短片,我们请观众朋友看一下之后,我们再接着聊。
解说:
苗年是苗族人民欢庆丰收、祈求来年风调雨顺的传统节日。节日临近,家家户户都要打糯米粑粑,酿米酒。粑粑是用糯米打成的米团,一般包红豆芯子,是苗年不可缺少的食品。每到苗节,勤劳的苗族妇女就会开始做粑粑,她们先将米储的很黏,也就完成充米的工序,然后再将米团蒸熟,最后打成粑粑。现在为了增添苗年喜庆的气氛,苗族妇女还会有桃红色的大“喜”字印在粑粑上,以求吉祥如意。酿米酒也是苗年的一大特色,将米发酵以后做成酒醪,放进木锃子里,经过烤酒的程序,米酒就会从木管子里流出来的。大年正日的早饭时间,家家都要祭祖先,祈求来年五谷丰登,人畜兴旺。晚辈将做好的美味佳肴,虔诚地摆在火塘边的灶上进行祭祖。苗年节日期间,最吸引人的活动就是斗牛。参加斗牛的人兴高采烈地带来自己的牛,而其他村寨的人也都赶来看热闹,在激烈的角逐过后,人们用力拉开争斗的牛,开开信心地离开。斗牛的日子里,社交活动也是多种多样的,可以说大家不仅是为了看斗牛,也是为了利用这次聚会的机会,一起聊聊天,沟通一下感情。
主持人:
好,笙奏出的音乐非常美。在刚才这个短片中,我觉得很多观众朋友看了以后,可能印象最深的还是斗牛。苗族的斗牛,我也听很多朋友讲过,也看过一些相关的资料,给人印象是最深的。为什么在过年的时候要斗牛呢?
李松:
实际上我觉得节日无非几个大的功能板块,如果说按现在的概念板块来说,必不可少的一般是祭祀,要对神灵。第二,要面对祖先,要用一些仪式来完成,在这个过程当中会强化一种社会关系,同时要规定一些,认同一些社会价值,不能说是法律,但是说是民俗,很多问题在这个时候被强化的。这个仪式完了以后,一般紧跟着就应该是另一个板块,就是社交。跟社交有密切关系的,或者叫它欢乐,或者叫它狂欢,或者叫它什么,要在欢乐的气氛中,让所有的参与这个节,有共同认同的这些人有一个集体的参与。我觉得斗牛至少在功能上,第二个阶段,有非常重要的作用,以社区为代表的,以村寨为代表的,大家来比个高低,然后有更多的人看。所有的人都有强烈的参与,因为这头牛可能是我们的寨子的,这头牛可能是那个寨子的,类似于汉族的射火,也有类似比赛,或者竞技,或者游艺的概念都在里面。但是这里有几条,第一,参与,所有人都要参与,然后在参与当中感受到快乐,然后大家互相的认同,这就完成了节日的一个完整的功能。斗牛,实际上现在还有斗画眉、斗鸡、赛马,不管设计出什么,一定是他那里有牛,有牛可斗,有马可赛,有什么可比,一定是跟他的生产、生活非常合适,取来不费劲,做起来很容易,组织起来很方便,大家都认同,这个事就作为一种公众的认同,把它固定在节日的事情里。
主持人:
它也是从传统中传承下来的。
李松:
对,我刚才说这些的意思就是你会考虑到它的一种和谐,适合人,适合自然,适合物产,适合这种节气。
主持人:
如果今年在过节的时候没有斗牛,大家就感觉好像没过年,少东西,觉得很遗憾,缺少点什么。
徐万邦:
另外这里还有一个比较内在的意义,但是也比较表面化,苗族主要是种水稻的,但是也有一些旱地。他们斗的牛主要是水牛,谁家的水牛,或者是哪一个村寨的水牛,在斗牛的过程中能够赢,当然就说明这条牛是非常强壮的。牛是重要的劳动力,所以我们国家南方的许多少数民族,假如要把北方的民族也算起来,北方主要强调黄牛,南方许多少数民族对牛是非常喜爱,非常爱护的,因为它是重要的劳动力,有这个含义在里面。另外,与苗族相邻的,刚才我说的侗族,它甚至专门有斗牛的牛,被养在专门的房子里,有人专门伺候它。
主持人:
就像赛马的马似的。
徐万邦:
叫铜头将军、铁头将军的封号,赢了以后,全村寨的人有一种自豪感。
主持人:
对,能为他们带来骄傲,能为他们带来快乐。除了斗牛是传承下来的,比如节目一开始讲到了,像时再丽这样的姑娘每到过节的时候穿戴这样的银饰,从什么时候开始形成这样的习俗的?
徐万邦:
苗族以前生活在北方,后来迁徙到南方去。实际上把银饰作为一种装饰来说,一个是这种金属是稀有的,比较贵重的。再一个比较漂亮的。还有一个,它的延展性比较强,容易加工成首饰。肯定来说,虽然是在原始社会时期,人就已经知道打扮自己,山顶洞人就已经知道打扮自己。但是作为一种财富的象征装饰在身上,我估计是阶级产生以后就会有。
主持人:
比如说这家里面有姑娘,很多银饰也可能是从自己的母亲那里继承下来的。
徐万邦:
这是肯定的。
李松:
是一代一代相传的。
主持人:
自己的家族历史越长,积累的银饰越多。
李松:
当然女儿可能变成两个女儿,母亲带来一套银饰,财富再积累就是这两个女儿的,两个女儿再下面又生男孩儿,当然也有女孩儿,银饰被妇女一代一代传下去。刚才徐老师讲这个事,苗族是一个历史非常悠久的民族,同时它是一个迁徙的民族。迁徙的民族把最贵重的东西戴在身上,我觉得这也可能有一种必然。
徐万邦:
这是必然的。
李松:
把细软戴在身上,因为老要走路,老要迁徙。在这个过程当中慢慢养成这个习惯,实际上这几乎是很重要的财产,女儿的一套银饰对于一个家庭来说,母亲传给女儿就是这个,你出嫁就是一套银饰,再穷别的不可以,但是一定是举全家之力为你做好一套银饰。
主持人:
还不光是一个家族遗留下来的遗产,同时也是姑娘在节日,像时再丽讲到的结婚的时候,各种喜庆的时候一种盛装必须的一种装饰品,而且一到节日的时候,整个村寨里面,姑娘们马上就能够成了一道非常亮丽的风景。所以我们接下来还准备了一个背景短片,让大家再来了解一下银饰在节日的苗家里,到底扮演了什么样的角色。
字幕:
吴通轮 51岁 苗族 施洞镇塘龙村支书 做银匠30年
吴通轮妻子:
你爸给你做了马头巾。
吴通轮女儿:
怎么还做马头巾?
吴通轮妻子:
现在做新的给你。你每年都要戴银帽,现在长大了,今年做牛角给你戴。你爸说你长大了,戴银帽不好看。小孩戴银帽,大了戴牛角。银帽在这里。
吴通轮女儿:
爸爸。
吴通轮:
今年搞了一套新的给你,有牛角、手镯。
吴通轮女儿:
外婆,你做裙子。
吴通轮妻子:
我做裙子。你妈妈才做的新裙子,我帮你搞好点,你才能穿。
吴通轮女儿:
这个合适我穿吗?
外婆,拿一个给我戴,拿一个马帕。
吴通轮妻子:
包这个要拿一个帕子包才好。不垫要痛,你拿好点。我去后面给你捆一下。
吴通轮女儿:
你怎么先插后头了?
主持人:
好,刚才我们一起看了关于苗族银饰在苗家的节日过程中扮演什么样重要的角色。
观众朋友,您现在收看的是《今日关注》春节特别节目——春节与民俗,今天我们关注的话题是少数民族怎么样过春节,稍后我们继续。
两位专家,实际上这里面还有一个问题,刚才我们就讲了,有些少数民族过年,跟农历的大年初一不是在同一天,但是他也叫过年。但是也有一些少数民族过的年,跟农历的大年初一是同一天的,这样的少数民族,他们在过年的时候有什么跟汉族的年不一样的地方吗?
徐万邦:
比较典型的和汉族的年节,就是完全按阴历、农历来走的,在北方民族里面大的一个是满族。
主持人:
满族现在基本上也就是过春节。
徐万邦:
对,而且很有意思,只要过春节,肯定过正月十五,因为在北方还有朝鲜族,几个比较突出的民族。比如蒙古族,这是我们国家大的民族了,它过年,把年节叫白节,因为蒙古族崇尚白色,把腊月叫白月,除了牛奶、羊奶、羊毛是白的,他们看见蓝天、白云、冰雪这些是白颜色的以外,他们认为白色代表一种纯洁,蒙古族过年的时候,非常重要的一条,有一些比赛活动。还有一个就是走亲访友,这是比较突出的,这是一条。另外在北方,像满族,还有受满族文化影响比较大的,像赫哲族,这样的民族在过节的时候一般在除夕之夜,都要给祖先进行祭祀。另外,这里的特殊性主要表现在与自己民族传统文化相联系的一些东西,比如说朝鲜族有一个习惯,就是非常敬老,尊敬老人,过年大年初一早上起来的时候,肯定是家里的子女按照大小排队,给家里面的长辈要磕头,给他拜年,这是一条。另外一条,在传统中,过去还有踩桥这个活动,它把年节作为一个关槛,通过踩桥要渡过到一个新的彼岸,走向新的生活。比如说在正月十五的时候搭望月架,叫老人先上去,先看见月亮的人,圆月的人,因为这是上月节,先看见月亮的,来年能够交好运,这和汉族节气……
主持人:
按农历走的。
徐万邦:
完全按农历走的。
李松:
也有一些,比如说像蒙古族,它也按农历走,也有白节,但是他自己还保留一个真正他的生产周期的节日,把它过得也很大,甚至更大,就是“那里木”,总体春节的农牧。还有一种像满族,农事文化或者生产、生活与物质条件跟汉族地区差不多,基本就随了这个了,壮族也有这种情况,有的少数民族还是用了这个节日,比如狩猎民族,或者根据动物狩猎的习俗去定,一定还是遵循这个原则,要协调人与自然的关系,人与生产、生活的关系,协调了以后就延续下来了。
主持人:
目前有一个问题,不同的民族有不同的习俗,但是都过年,到底怎么样来看待年其中所包含的共同的精神内涵?
李松:
年是人类生活当中,我觉得在今后或者说目前,或者在今后可以考虑到很久远的时间内,都应该人在一个阶段内的调整,社会的调整,人的调整。
主持人:
而且阶段是以年为一个周期。
李松:
这个年因为跟天象有关,跟自然界的年有关,同时在过去,又密切地结合了生产和生活,我丰收了,游牧民族到一个时间,一定是闲暇,一定是在一个大的生产周期完整了以后,根据年来确定,这时候我觉得真的是人类需要规划和安顿自己的精神。
主持人:
对,是一种精神的需要。
李松:
一种精神的需要,这个变成全世界范围内无一例外,没有民族会有例外。
徐万邦:
中国有56个民族,55个少数民族,在这55个少数民族中间,有20多个少数民族,从历史上,从传统来讲,和汉族是同时在过年的,参与农历。
李松:
有人说29个,不知道准不准。
徐万邦:
对,29个。
主持人:
严格意义上来说,过大年或者农历的春节,不应该说只是汉族的节。
徐万邦:
不是,应该说是中华民族的共同节日。
李松:
拿汉族本身来说,比方小年这一天,如果考察所有的汉族,说法不一样,内容不完全一样。
徐万邦:
是的,地域性的差别很大。
李松:
大致相同,地域性的差别很多,您说到“十里不同俗”,一定是和当地的,甚至有一种人文文化都被保留在年里边,在我这里有一个特殊性。少数民族过了春节的时候,还保留自己本民族很多的文化符号在春节里边,就产生他的特性,整体构成春节,不是一个规定死了的所有事项,但是大致的时间相同,是这样的概念。
主持人:
实际上我们在过春节,同时在其他少数民族过年的时候我们也可以去参加,最终就像刚才李主任讲的,是一种精神的需要,通过参加这样的节日,感觉精神很愉快,其中有一种娱乐的成分在里面,有一种精神的归宿在里面。
吴先生,现在银饰做的差不多了,给我们介绍一下这些银片都挂在什么地方?
吴国伦:
少数民族,龙一般都是挂在后面,传统性的。
主持人:
这个花纹是龙,龙一定要挂在后面?
吴国伦:
一定要挂在后面。
主持人:
非常感谢。今天由于时间的关系,关于少数民族怎么过年这个话题先聊到这儿,在节目进行的过程中,我们也欣赏到了苗族著名的银匠怎么样制作银饰的过程。非常感谢两位嘉宾到演播室参与节目,同时也谢谢吴国伦先生和时再丽从贵州来到演播室参与我们的节目,谢谢你们。同时也感谢观众朋友收看我们今天的春节特别节目——春节与民俗。明天的同一时间欢迎继续收看我们的节目。
制片人:张立勇
策划:王冬妮
编辑:董宝磊 刘维红
主持人:王世林
监制:王跃华
责编:薛蓝